Offre d'emploi

Chef de cuisine F/H

logo de DEI SAPORI ALES
  • Contrat

    CDI

  • Rythme

    Temps plein

  • Lieu

    Alès

Cette offre est faite pour vous ?

Alors n'hésitez pas et postuler dès maintenant !

Mieux nous connaître

Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias !

Description du poste

Relevez le challenge excitant de conduire la cuisine de notre tout dernier restaurant Dei Sapori, à Alès

 

Sous la supervision du directeur d'établissement, nous cherchons des personnes autonomes, motivées ayant une connaissance de la cuisine italienne afin de préparer ses grands classiques.

 

Vous devrez : 

  • Elaborer les plats de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets 
  • Veiller au respect et maitrise des règles d'hygiène, propreté, traçabilité 
  • Manager votre équipe et assurer la rapidité et la qualité des plats envoyés

 

En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori ! 

Compétences requises

Vous êtes organisé(e), rigoureux et aimez travailler en équipe. Salaire selon l'expérience.  La connaissance de la langue Italienne serait un plus. 

Référence de l'offre : 01bcaeca-afc5-4387-b017-1b96da13cdff

Chef de cuisine F/H

CDI Temps plein Selon profil Alès

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